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 農友天地
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| 2026年全國蘋果園春季生產管理技術方案 |
| 時間：2026-03-10 14:15:26 |
去年部分蘋果產區秋季遭遇連陰雨天氣，葉片光合功能弱、根系受損，樹體貯藏營養不足。冬季總體為暖冬，預計今年春季氣溫起伏較大，部分地區降水偏少，發生“倒春寒”可能性較高，將會給蘋果春季生長發育帶來不利影響。為加強蘋果園春季（至5月底）管理，為蘋果優質豐產打好基礎，全國農業技術推廣服務中心聯合國家蘋果產業技術體系研究制定全國蘋果園春季生產技術方案，供廣大基層技術人員、蘋果種植戶參考使用。
一、預防晚霜凍害
（一）關注物候期和天氣變化
2026年初春氣候多變，2月下旬華北多地出現近30℃偏高氣溫，花期提前及遭遇晚霜凍害的風險將大大增高，需密切關注蘋果開花物候期及天氣變化，尤其是倒春寒頻繁發生的地區，建議利用當地的農業氣象災害預警服務，結合果園花期動態，精準判斷防凍的最佳時機。
（二）做好防范應對措施
一是果園灌水。在蘋果樹萌動后至開花前，對果園進行1～3次灌溉，可降低地溫，延緩樹體活動，使花期適當延遲避開霜凍。二是樹盤覆蓋。選用秸稈、花生殼等覆蓋，厚度10厘米，減緩地溫上升和樹體活動，延遲花期。三是提高樹體抗性。可在萌芽前干枝噴肥，增加樹體貯藏營養（詳見土肥水管理），或在寒潮來臨前1～2天噴施海藻素或氨基寡糖素或防凍劑。四是熏煙或增溫。在霜凍當晚，在果園上風口準備發煙物（鋸末、麥糠、碎秸稈等）或煙霧發生器，于午夜至凌晨點火熏煙，以暗火濃煙為宜，使煙霧彌漫整個果園，通常每畝設置3～5個燃火點；有條件果園可在行間使用增溫爐直接加熱空氣，或使用防霜機（大型風機）將上層暖空氣吹到果樹冠層。
（三）災后及時開展補救
晚霜凍發生后全園噴布0.3%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀+1%蔗糖液或氨基酸水溶肥等補充營養恢復樹勢。加強人工輔助授粉，利用開放時間晚、質量好、避過凍害的花進行輔助授粉，提高坐果率。
二、土肥水管理
（一）土壤管理
提倡自然生草，行內可覆蓋秸稈、雜草等有機物料，特別是花期晚霜凍發生風險較高的地區，建議在土壤化凍前進行樹盤覆草。西北旱區建議在澆灌萌芽水后進行園藝地布或黑膜覆蓋以利保墑。上年秋季有積水的果園建議開春翻樹盤晾墑，翻15～20厘米深；黏重土壤果園扒開根頸部位土壤晾根，花后用添加有機肥、菌肥的表土覆蓋。
（二）施肥管理
1、秋季未施基肥的果園。土壤解凍后盡快施入腐熟有機肥、化肥和土壤調理劑。每畝施用生物有機肥150～200公斤+商品有機肥600～800公斤或腐熟農家肥（羊糞、牛糞等）1500～2500公斤。每生產1000 kg果實，化肥N、P2O5和K2O的用量分別為3～4、1.8～2.4、2.8～3.6公斤。同時每畝施入中微量元素肥料10～15公斤，土壤酸化的果園施用硅鈣鎂鉀肥等土壤調理劑50公斤或石灰150公斤。采用機械深施（30～40厘米），與土混勻回填。
2、秋季已施基肥的果園。春季施肥分兩次進行，第一次在花前15天左右，以氮磷鈣為主，配合促根措施，每生產1000 kg果實，化肥N、P2O5和K2O的用量分別為1.2～1.6、0.5～0.6、0.5～0.7公斤；氮肥形態以硝態氮為主，可選擇硝酸銨鈣+平衡型水溶肥或高氮中磷低鉀水溶肥+鈣肥，結合促根措施。第二次在果實套袋后（5月底到6月初），每生產1000 kg果實，化肥N、P2O5和K2O的用量分別為0.8～1.2、0.9～1.2、1.2～1.4公斤，可選擇平衡型復合肥，同時每畝施用中微量元素肥料3～5公斤。
3、枝干和葉面噴肥。萌芽前半個月左右干枝噴肥增加貯藏營養（尤其是去年秋季早落葉、遭受連陰雨的果園），連噴3次1%～3%的尿素（濃度前高后底，間隔5天左右）+0.5%硼砂++0.5%硫酸鋅+適量蔗糖（約1%），有條件添加蕓苔素內酯或5%氨基寡糖素或海藻提取物增強抗逆能力。花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂，果實套袋前噴3次0.3%—0.4%的鈣肥+0.3%硼砂。注意事項：（1）采用水肥一體化技術，化肥用量可減少30%～40%。（2）‘秦脆’等需肥較少品種，減少施肥量約30%，氮肥盡量前移；如‘瑞香紅’等果個偏小、需氮較多的品種施肥量可適當增加20%左右。（3）去年秋季遭受澇害的果園預計會出現樹勢衰弱的問題，應加強根外補肥。
（三）水分管理
生長季根據土壤墑情和施肥情況適時澆水。土壤解凍后，若土壤墑情不足（手握土壤不能成團），應澆一次透水。若預報有花期霜凍可再澆水，以延遲開花。開花期對水分較敏感，水分過多過少均不利于開花坐果，土壤含水量為田間最大持水量的60%～70%為宜�；ê�20天左右是蘋果水分臨界期，如果干旱建議澆次小水。5月底適當控水，以利于花芽分化和新梢停長。
三、整形修剪
（一）成齡樹修剪
春季修剪是冬季修剪的補充與調節，核心原則是：因樹制宜，輕剪緩調。重點在于調節花量、均衡樹勢、改善光照，提高坐果與品質，避免過重修剪刺激旺長。對于旺樹、幼果期樹宜晚剪、輕剪；弱樹、花量過大樹可適當早剪。疏除：徹底疏除冬季遺留或新發現的病蟲枝、干枯枝、徒長枝、過密競爭枝及背下無效枝。重點清理主干、主枝上的萌蘗，以及內膛過密、紊亂的交叉枝、重疊枝，打開光路，集中養分。回縮：對冗長的結果枝組、下垂衰弱枝組進行適當回縮，選留壯枝、壯芽帶頭，以復壯樹勢，縮短養分運輸距離�；ㄇ皬图襞c花量調節：在花蕾期能準確辨認花芽時進行。對花量過大的樹，精細疏除部分過密、過弱的花枝（序）、腋花芽枝，以及長果枝頂花芽，保留健壯短果枝和中庸結果枝。特別是對于大小年現象明顯的樹，大年樹需重點疏除弱花、密花，減少無效消耗；小年樹盡量保留各類花芽。抹芽除萌：萌芽后及時抹除剪鋸口、主干、主枝基部等位置無用或過密的萌蘗，減少養分浪費。修剪后及時對直徑大于1厘米的剪鋸口涂抹愈合劑進行保護。結合修剪，做好清園工作，將病蟲枝、殘體移出果園集中處理。
（二）當年栽植幼樹定干促發枝
春季是栽植幼樹促發分枝、快速成型的關鍵時期。當年栽植幼樹根據苗木質量，一般選擇主干上部最飽滿芽（當地春季逆風方向）上0.5 厘米處定干，在距離地面70 厘米以上到定干后，主干向下30厘米之間的主干上刻芽或噴發枝素促發分枝。
四、花果管理
（一）授粉
1、壁蜂授粉。壁蜂種類選凹唇壁蜂和角額壁蜂。在中心花開放前5～7天釋放壁蜂，把蜂繭平攤在盒內，每盒40～50頭，不可過滿過擠，將蜂繭盒放在蜂巢內的巢管上。一般盛果期蘋果園每畝放蜂400～600頭，初果期蘋果園每畝放蜂100～200頭。注意放蜂前10～15天噴一次殺蟲和殺菌劑，此后放蜂期間，嚴禁使用任何化學藥劑。落花后10天左右及時回收巢管并妥善保存。
2、人工輔助授粉。（1）人工點授：以毛筆或像皮頭蘸取花粉，點授到當天開放的中心花柱頭上即可。（2）器械授粉：利用電動授粉槍或噴粉器等，將過篩的花粉和填充劑（淀粉、滑石粉等）按照1：10左右比例配好混勻，在全樹中心花開放30%時噴授，效率是人工點授的40倍左右。（3）液體授粉：花粉液按照每公斤清水加蔗糖250g、尿素15g、硼酸5g、花粉10—20g比例配制，隨配隨用，配好的花粉液要在2小時內用完。在全樹60%花朵開放時利用噴霧器、彌霧機或者無人機噴授。
（二）疏花疏果
1、留花（果）量的確定方法。主要采取干截面積和間距留果法。干截面積確定蘋果留花（果）量公式為Y=0.08KC2A，其中C為干周或枝周（厘米）；K一般取值0.4～0.5；A為保險系數，留花時取1.2、留果時取1.05。間距留果法是每隔15～25厘米留一個果。
2、人工疏花疏果。在氣候條件允許情況下，疏花（果）時間上宜早不宜晚，疏果不如疏花，疏花不如疏蕾。在花序分離期疏花序，按照15～25厘米間距選留健壯花序，疏除多余、過密、瘦弱的花序；在盛花前疏花朵，留下的花序中，只保留中心花或1朵健壯邊花，其他邊花全部疏除；生理落果后人工定果。
3、化學疏花疏果�？梢酝ㄟ^石硫合劑、有機鈣制劑等疏花，萘乙酸、萘乙酸鈉等疏果。在中心花開放75 %和全樹花開放75%各噴1遍疏花劑，濃度為石硫合劑0.5～1波美度（乳油）或150～200倍（晶體），有機鈣制劑150～200倍。在盛花后10天（中心果直徑0.6～0.7厘米）、20天（中心果直徑1.0～1.2厘米）各噴一遍疏果劑，萘乙酸10～20毫克/升。注意選用霧化性能好的噴霧器或彌霧機，進行均勻細致噴霧，規�；麍@需在技術人員指導下經過試驗后使用。
（三）果實套袋
1、果袋選擇。紅富士等紅色品種選用雙層袋，維納斯黃金等非紅色品種選用原色木漿紙袋或白蠟紙單層袋，瑞雪需選擇專用袋。
2、套袋時期及方法。易產生果銹的黃綠色品種在謝花后10～40天套袋，宜早不宜晚；紅富士等紅色品種在謝花后30～50天套袋。套袋時掌握“上口緊、中間空、下口通”要點，首先撐開果袋，使底部兩角的通氣孔張開，之后將幼果置于袋中，使果柄處于袋口切口處，最后將袋口折疊收攏，用袋口自帶的捆扎絲扎進袋口。
3、注意事項。套袋前要全園噴殺菌殺蟲劑，噴藥后一周內完成套袋，未及時套完或期間遇雨，需重新噴藥；套袋盡量避開早晨、傍晚及異常高溫的中午；干旱的果園在套袋前3～5天灌一次水。
五、病蟲害防控
蘋果園春季主要病蟲害有腐爛病、輪紋病、白粉病、銹病、黑星病、蘋果黃蚜、葉螨、綠盲蝽、黑絨鰓金龜、介殼蟲和鱗翅目害蟲（棉鈴蟲、卷葉蛾、刺蛾）等。在做好土肥水管理增強樹勢基礎上，其他防控措施如下。
（一）剪鋸口保護和清園
修剪當天涂布傷口愈合劑保護剪鋸口，預防腐爛病菌和輪紋病菌經傷口侵染，力爭有剪口必涂藥保護，尤其是直徑超過2厘米的剪鋸口，務必涂藥保護。主干上修剪大型枝組形成的剪鋸口，除了涂藥保護外，建議使用塑料薄膜覆蓋傷口。刮除枝干上的病斑、死皮、翹皮等，刨除重病樹、死樹，鋸除死枝、病蟲危害枝，清除枝干上越冬的病蟲源，將修剪下來的枝條清理出果園，防止枝干上的腐爛病菌和輪紋病菌在雨季產生孢子，再侵染蘋果樹；清除果園內及周邊的落葉、雜草等，壓低褐斑病菌、黑星病菌、金紋細蛾、二斑葉螨、介殼蟲等病蟲源；清除果園內及周邊的雜物，減少霉心病菌和套袋果實斑點病菌的侵染菌源。
（二）萌芽前枝干病蟲害防治
腐爛�。禾鞖廪D暖后（柳樹露綠期）查找樹體上的腐爛病斑。較小枝條上發現病斑，從病斑以下5～10厘米處剪除整個病枝。當剪除病枝對樹體或產量有較大影響時，再采用刮治措施處理腐爛病斑。輪紋�。狠喖y病發病嚴重的果園，當主干主枝上有大量輪紋病斑和壞死皮層時，需刮破或輕輕刮除或刮破壞死病斑，再涂布枝干保護劑，使殺菌劑滲入病組織內，抑制病斑內病菌的生長擴展。當主干或主枝上輪紋病瘤較多時，可用鋸背等工具蕩除主干和主枝上的病瘤。天牛：天牛開始活動后，通過排糞孔注入殺蟲劑或塞藥簽殺滅天牛幼蟲，或人工鉤殺幼蟲。殺蟲劑可選用噻蟲啉、氯氰菊酯等。此外，在蘋果頂芽鱗片松動期，全園噴布具有鏟除效果且滲透性強的鏟除劑。鏟除劑首選3～5波美度新熬制的石硫合劑或者使用45%晶體石硫合劑20-30倍，也可選用1種殺菌劑和1種殺蟲劑混配制成鏟除劑。殺菌劑可選用丙環唑、氟硅唑、辛菌胺醋酸鹽等；殺蟲劑可選用礦物油、毒死蜱、氯氰菊酯等藥劑。藥劑的使用劑量采用較高濃度，均勻覆蓋樹體和地面，不留死角。
（三）花露紅期病蟲害防治
在蘋果花露紅后，應噴藥防治白粉病、銹病、黑星病、蚜蟲、螨類、卷葉蛾、潛葉蛾、金龜子等病蟲害。藥劑組合可包括1～2種殺菌劑、1種廣譜性殺蟲劑、1種殺螨劑混配、1種誘抗劑和葉面肥。殺菌劑可選用腈菌唑、苯醚甲環唑、代森錳鋅、丙森鋅等；殺蟲劑可選用毒死蜱、氯氰菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等；殺螨劑可選用阿維菌素、噠螨靈、等；誘抗劑可選用蕓苔素內酯；葉面肥可考慮硼肥和鋅肥。藥劑使用劑量可按廠家推薦的最高劑量使用。
（四）謝花后病蟲害防治
蘋果盛花期后的第2或第3周，應噴藥防治果實霉心病、白粉病、銹病、黑星病、蚜蟲、綠盲蝽、兩種紅蜘蛛、卷葉蛾、潛葉蛾等。藥劑由1～2種殺菌劑、1～2種殺蟲劑、1種殺螨劑和葉面肥混配而成。殺菌劑可選用苯醚甲環唑、腈菌唑、克菌丹、代森錳鋅、異菌脲、二氰蒽醌等；殺蟲劑可選用吡蟲啉、噻蟲嗪、氟啶蟲胺腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲氧蟲酰肼、滅幼脲等；殺螨劑可選用噠螨靈、螺螨酯等，藥劑使用劑量應按廠家推薦的最低劑量使用。
來源：全國農技推廣網
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